Beschreibung

Im Dritten Monat führe ich Sie in Südtiroler Hotels, Restaurants und
Gemeinschaftsverpflegungen.Sie lernen den Verkehr, die Behinderungen
und die Gefahren der Arbeitswege in Saisonzeiten kennen.
Rechnen Sie sich die Arbeitswege in Kilometern zusammen und beachten Sie
die Wetter- und Straßenbedingungen. Beachten Sie, jeder Arbeitsweg
wird unter extremen Zeitdruck zurückgelegt.
Unser Beruf erfordert eine intakte Infrastruktur in der eigenen Familie, bei
Freunden, Handwerkern und in Ihren Werkstätten.
Die bekommen Sie nicht kostenlos. Auch diese Infrastruktur müssen Sie
von Ihrem Lohn und mit Ihrer Freizeit bezahlen.