Alm
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Nach vier Wochen
Nach einem Monat können sie bereits die ersten Tiere schlachten und verarbeiten. Petr sagt, welche Tiere zuerst ihr Leben lassen müssen. Die Tiere würden kaum viel älter werden. Sie haben kleinere und größere Schäden und Verletzungen. Der sanfte Tod und ihre finale Nützlichkeit, lässt die Zweifler unter den Mitgliedern nachgeben. Gnade ist auch manches Mal…
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Leseprobe – Die Hubertusalm
Das Team scheint vollzählig. Sie sind jetzt fast dreißig Mitglieder. Die Arbeit wartet. Auf Jeden. Die Dorfgenossenschaft hat ein Schwein spendiert. Zum Grillen. Es hatte ein zu kleines Herz. Die Mast hätte das Tier nicht überlebt. Zum Glück kann die Almgenossenschaft das Tier gleich verarbeiten. Tim und Nico können das. Auf der Alm ist das…
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Die Hubertusalm – Leseprobe2
Gelika freut sich, die Ordnung auf dem Gut zu sehen. Jeder Rohstoff hat seinen Platz. Das Streu aus dem Stall, fährt sie mit einer Schubkarre auf den Misthaufen. Slavo dachte zu erst, sie würde das nicht können. Der Hahn steht darauf. Er begrüßt Galika mit einem extra lauten, lang anhaltenden Kikiriki. Die Hühner laufen alle…